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2010.08.30
コロッケ
自称 百坪農園社長の父が作ったジャガイモとにんじんが送られてきて、主人が今年もコロッケを作ってくれました。
また腕が上ったようで、衣がサクサクです。ホントに食べるとサクサクと軽い音がします。中は父の作ったじゃがいもとにんじんがホクホク。
サクサク、ホクホクでビールも進む。直径10センチ、厚さ4センチくらいの大きなコロッケを3つも食べてしまいました。
朝のウオーキング、近くの温泉でのサウナの減量作戦も台無しです。
空にはものすごく幻想的な夕焼けが出ていました。