• 2010.08.30

    コロッケ

    ブログ 人生100年日記, 司法書士日記

    自称 百坪農園社長の父が作ったジャガイモとにんじんが送られてきて、主人が今年もコロッケを作ってくれました。

    また腕が上ったようで、衣がサクサクです。ホントに食べるとサクサクと軽い音がします。中は父の作ったじゃがいもとにんじんがホクホク。
    サクサク、ホクホクでビールも進む。

    直径10センチ、厚さ4センチくらいの大きなコロッケを3つも食べてしまいました。

    朝のウオーキング、近くの温泉でのサウナの減量作戦も台無しです。

    空にはものすごく幻想的な夕焼けが出ていました。